9月1日，湖南省人民政府新闻办公室召开新闻发布会，宣布2020中国国际食品餐饮博览会（简称“2020食餐会”）将于9月18日至20日在长沙国际会展中心举办。本届展会将首次举办直播电商狂欢活动，力邀实力网红驻场，通过直播逛展、直播带货等形式，为观众带来线上多样化的体验。

本届展会以“创新融合，品质消费”为主题，规模达10万平方米，共7个展馆、2个连接厅，由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成。

本次展会参展商达2000家，湖南省内各市州及龙头企业均踊跃参展，福建、江苏、云南等21个省、市、自治区及省外各市（区）展团参展，韩国、非洲多国、香港等境外国家和地区的展团将在现场打造形象馆，世界各地名优特食品和餐饮将集中亮相展会。

2020食餐会由“两大主体活动+专业活动” 组成，设置了会议论坛、节庆赛事、洽谈对接等30余场同期活动。

值得一提的是，本届食餐会大力倡导“厉行节约，杜绝浪费”的餐饮消费理念，组委会号召餐饮企业用实际行动营造厉行节约的消费环境。

食餐会已连续举办了四届，今年是第五届。根据市场趋势，本届展会将参考广交会、津洽会等展会的丰富线上经验，借助小程序、在线逛展等平台实现线上对接。