9月18日至20日，2020中国国际食品餐饮博览会（以下简称“2020食餐会”）将在长沙国际会展中心举办。9月1日，省政府新闻办举行新闻发布会，现场发布展会筹备情况。本届食餐会以“创新融合，品质消费”为主题，将充分发挥展会的平台作用，服务国内食品餐饮行业企业稳订单、保市场，促进行业内循环。同时在餐饮理念、展位搭建、产品包装上大力倡导“厉行节约，杜绝浪费”的新理念。

本届展会规模100000平方米，设7个展馆，预计参展商2000家，现场观众不低于150000人次。除了国内的众多展团参展，韩国、非洲多国、香港等境外国家和地区的展团将在食餐会现场打造形象馆，世界各地名优特食品和餐饮将集中亮相展会。重点采购商有步步高集团、沃尔玛、盒马鲜生、麦德龙、京东商城、百胜、海底捞等。

本届展会将进一步突出展区专业化特点。良之隆·2020第八届中国食材电商节迁至长沙，与食餐会强强联合，同期同地点举办，共同打造食材专业展区，累计展品超50000种。第四届湖南名优特新粮油产品展示展销会作为食餐会的精品同期展会，将在现场打造6000平方米精品粮油展示区，中粮、湖南粮食集团、道道全等粮油龙头企业参展。此外，新设新餐饮新联盟展区、食品包装展区、中餐用酒展区等专业展区，打通食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品行业全产业链的食品商务平台。

2020食餐会由商务部、湖南省人民政府主办，商务部流通产业促进中心、长沙市人民政府、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省农业农村厅、湖南省市场监管局、湖南省扶贫办、湖南省粮食和物资储备局承办。