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落实主体和监管责任 为食品安全保驾护航
2020-06-24 15:59:20 字号:

落实主体和监管责任 为食品安全保驾护航

市场监管部门就食品安全和疫情防控工作进行督查。

红网时刻长沙6月24日讯(记者 陆继华)6月24日,湖南省、长沙市两级市场监管部门组成督查组,深入马王堆海鲜水产市场、红星冷链(湖南)股份有限公司,就食品安全和疫情防控工作进行联合督查。湖南省市场监管局局长向曙光,副局长陈跃文,长沙市政协副主席、市市场监管局局长张庆和,副局长陈明南参加。

督查组先后来到马王堆海鲜水产市场、红星冷链(湖南)股份有限公司,对市场部分摊位经营者的经营许可证照、货品来源、检验检疫证明、销售台账等进行了抽查;询问了市场日常管理制度落实情况,查看了集贸市场食品安全快速检测室、检测车;特别是针对当前的疫情防控形势,对门店员工的核酸检测、防护措施以及进口海鲜食品检验检疫等工作进行了详细地检查指导,对检查中发现的问题及时反馈并要求限期整改到位。

督查组指出,市场运营单位要落实好企业主体责任,做好场所环境通风、消毒等防控和从业人员防护、核酸检测工作;对销售产品要从源头上把好质量关,坚决杜绝无检验检疫合格证明的产品;要做好进货、销售台账,对每个产品、每个批次分门归类,管严管实,全力保障食品安全。

督查组要求,监管部门要强化部门协同,加强责任,认真履行职责,丰富和运用信息化监管手段,从源头上控制重大公共卫生风险,切实做好食品安全和疫情防控工作,为人民群众的生命安全和身体健康保驾护航。

来源:红网

作者:陆继华

编辑:吕周阳

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