“请出示贵单位食用农产品的进货票据及供货商资质。”6月16日上午，长沙市开福区创建办工作人员走进清水塘第三小学食堂，督查食品安全工作开展情况。本次督查由区食安委办组织开展，在全区范围内进行督促检查，旨在织牢“舌尖防护网”，保障“米袋子”与“菜篮子”的安全。

据悉，本次督查重点对食品流通环节、餐饮环节、学校及周边食品安全、生鲜门店食品安全、城乡结合部和农村地区食品安全治理、哨点单位、公众食安满意度及宣传工作情况进行督查。督查组严格按照《长沙市2020年创建国家食品安全示范城市目标任务分解表》进行检查扣分，督促各单位严格落实食品安全工作，助力长沙创建国家食品安全示范城市。

督查现场

开福区高度重视食品安全工作，特别是疫情期间对生产、流通、餐饮各环节的食品安全监管。通过建立常态化食品安全风险排查机制，区市场监管各科所、各街道食安办定期对辖区食品生产经营单位的食品安全主体责任落实情况、从业人员健康管理、餐饮用具消毒、进货查验制度落实、食品留样等环节进行检查，发现食品安全隐患，第一时间责令整改，必要时约谈相关负责人，全面确保食品安全。

食安创建宣传

同时，开福区积极开展食安创建宣传，在辖区人流量大、醒目处张贴食品安全宣传海报、横幅等，切实提高创建知晓率、支持率。（毛强）