不少市民发现，猪肉价格开始下调了。4月9日，记者走访各大超市、生鲜店发现，居高不下的猪肉价格出现松动，“比一个月前每斤下跌了七八元”，重回“20时代”。

今日11时许，在龙柏路的萝卜白菜生鲜店，市民王先生发现原来67元/公斤的前腿肉，价格降为53.6元/公斤。五花肉55.6元/公斤，通排75.6元/公斤，也比前段时间降了一些。王先生买了一斤左右五花肉和前腿肉，给小孩做爱吃的辣椒炒肉。“比2月最高的时候，大概便宜了十几元吧。”

长沙猪肉价格松动，图为华润万家银盆岭店市民选购猪肉。长沙晚报全媒体记者 刘捷萍摄

步步高超市王府店肉类负责人周勇告诉记者，目前猪肉供应比较平稳，一天销售在200多公斤，价格比一个月前普遍少了14~16元/公斤，整体大概降了20%。“像前腿肉2月最高的时候卖到73.8元/公斤，现在是59.8元/公斤。”

去年下半年以来，全国猪肉价格一路上涨，长沙也不例外。不过进入今年3月以来，猪肉价格呈现波动下行的态势。

省商务厅的监测数据显示，4月1日至8日，全省肉类价格环比下降0.92%。其中，猪精瘦肉零售均价61.71元/公斤，环比下降1.64%。而长沙的猪精瘦肉零售均价为60.67元/公斤。

来自市商务局的监测数据也显示，3月30日至4月5日，长沙屠宰场猪肉批发均价47.17元/公斤，已连续五周环比下跌，降幅为11.7%。

业内人士表示，猪肉价格回落的原因有很多，除了政府层面进行了强有力的调控外，伴随着疫情防控形势逐渐好转，生猪价格也有所下跌，养殖户的存栏量逐步上升，屠宰企业产能恢复，猪肉市场供应量逐步增加，猪肉供应得到改善。此外，今年的春节期间，猪肉价格一度冲破了80元/公斤的行情，使得消费者对猪肉的消费量大幅度的减少，人们开始改吃牛肉、鸡肉、羊肉等其他肉类食品，这也导致猪肉需求不旺。

市商务局有关负责人认为，“现在猪肉价格比一二月已经松动了一些，后续这个价格可能有一点波动，但是基本上是往下走的一个趋势。”