红网时刻长沙3月14日讯(记者 贺卫玲)长沙市卫健委今天发布消息,根据长沙市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部最新通知,疫情防控期间,餐厅长条桌同排顾客隔位就坐,对面错位相坐,圆桌顾客隔位就座,间距不少于1米。包房需保持通风,不得拼桌,顾客隔位就座,间距不少于1米。
疫情防控期间,各地各部门要督促复产复工的餐饮单位,按照相关防控要求严格落实从业人员管理、场所清洗消毒、原料采购管理等,强化经营服务防控措施,确保安全稳妥复产复工。
严禁经营野生动物及其制品,疫情解除前不得承接宴席、会议及活动等群体性聚餐。
避免人员聚集。餐厅长条桌同排顾客隔位就坐或对面错位相坐,圆桌顾客隔位就座,间距不少于1米。包房(包厢)需保持良好通风,不得拼桌,顾客隔位就座,间距不少于1米。引导通过外卖服务、自提服务分流顾客,采用扫码点单、扫码支付等方式防止人员聚集。
确保供餐安全。供餐实行分餐制,或提供双筷位勺、公筷公勺餐具。
建立顾客可追溯制度。顾客进入前须测量体温,对未佩戴口罩、有发热或咳嗽症状人员进行劝阻。每桌至少要求一名顾客出示身份证明,做好记录,以备查验、跟踪。
来源:红网
作者:贺卫玲
编辑:贺纯
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