望城区绿地生态农庄的圣女果大棚里，技术员何文平和工人正细心地为每一朵小黄花授粉。 均为长沙晚报全媒体记者 朱华 摄

望城区设施蔬菜示范园内，技术员李杨鹏正在田地中驾驶着翻耕机。

2月17日，长沙市望城区设施蔬菜示范园内，技术员李杨鹏驾驶着翻耕机在田地中一路前行，将湿润松软的土壤翻了起来；对面的大棚里，几名工人正在挥镐疏通水渠，为刚刚种下的幼苗引水……

布谷飞飞劝早耕，春锄扑扑趁初晴。又到春耕和育苗时节，本报记者兵分多路奔赴各区县（市）的田间地头，看到戴着口罩的农户们正在翻耕播种，大地一片生机勃勃。

高标准蔬菜示范园年内完工

地点：望城区靖港镇万亩蔬菜基地

现场目击：

近年来，望城区着力将蔬菜产业打造成特色鲜明的农业支柱产业，其中靖港已拥有万亩蔬菜基地。在绿地生态农庄的圣女果大棚里，技术员何文平和工人正用刷子细心地为每一朵小黄花授粉，希望抢在4月上市，卖个好价钱。他说：“通过‘春提早、秋延后’就能实现农产品的高效益，这次我们共有4个大棚蔬菜计划在4月上市，现在是授粉的时候，不然就来不及了。”

附近的20个大棚里也是一片绿意盎然，这是早几天种下的西红柿苗。由于很多外地工人还没回来，绿地生态农庄的老板徐灿一家老小和10名本地工人一起，日夜忙碌完成了播种。

“人误地一时，地误人一年。及时种了，市民才能在5月吃上西红柿。”徐灿说，何文平是常德石门人，农庄里春耕秋收都离不开他。根据靖港镇政府的疫情防控要求，农庄提出复产申请并报备了用工情况。通过后，何文平自驾车回到了农庄，第一时间向村里报到并进行了体温检测等。

“一年之计在于春。镇政府派了专人现场督查和指导防疫，当前我们的工人以本地人为主。”望城区设施蔬菜示范园由来自浏阳、望城、长沙县的3家农企组成，共225亩，去年7月启动建设。望城区蔬菜协会会长孔益明介绍，基础建设和春耕同时进行，今年示范园将全部建成，将打造成长沙高标准、高效益、高质量、高节能的蔬菜基地。届时，示范园将拥有智能化的灌溉系统和自动控温控湿甚至施肥的系统，“现在农业机械化程度越来越高，过去一亩地播种要几天，现在几亩地几个小时就播种好了。”

抢种11万亩叶类瓜果菜

地点： 浏阳市达浒镇

现场目击：

在浏阳市达浒镇麻洲村腾祥专业合作社的500亩蔬菜基地里，刚抢种的60多亩辣椒苗长势喜人，40多亩黄瓜和20多亩空心菜预计3月中下旬可以上市了。与此同时，长茄、圆茄、苋菜等蔬菜已完成春季育苗和播种任务。

“每年这个时候是我们最忙的时候，以往外地工人都回来了，今年没想到碰上疫情，不知道该怎么办。”腾祥专业合作社负责人罗尊红说，幸亏镇村干部帮忙召集了30多名村民，把辣椒、黄瓜都栽种好了。

达浒镇金石村村民孔蒲中是“全国百名新型职业农民”，在他的蘑菇基地里，3个大棚的蘑菇都破土而出，“蘑菇生长周期短，大概10多天后就可以上市。”孔蒲中介绍。

“全镇有蔬菜基地合作社10多个，种植面积1300多亩，全年可增收近千万元。”达浒镇相关负责人表示，该镇正抢抓晴朗天气搞好农业生产。

每年3月、4月，外地蔬菜换季断档，本地蔬菜尚未批量上市。为保障新鲜蔬菜的持续稳定供应，浏阳市农业部门定下了在全市范围内抢播、抢栽早春叶类菜和早夏瓜果类菜11万亩、增收2亿元的目标。

“叶类菜和早夏瓜果类菜预计3月上旬陆续上市，以丰富‘春淡’时期蔬菜品种和类型，满足市场需求。”浏阳市农业发展事务中心相关负责人介绍，从1月30日开始，他们组织部分合作社开始抢种苋菜、空心菜、小白菜、油麦菜等速生叶类蔬菜，目前已完成3500亩，3月上中旬预计完成2万亩；积极组织蔬菜基地抢栽辣椒、茄子、南瓜、黄瓜、苦瓜等瓜果类蔬菜，目前已完成18000多亩，预计3月底完成8万亩。

4月上旬早春菜如期上市

地点：长沙县春华镇

现场目击：

在长沙县春华镇湖南宇田农业股份有限公司蔬菜基地，成片的油菜花已开花，黄灿灿的一片甚是好看；油菜花旁，绿油油的蔬菜长势喜人，红菜薹、包菜、白萝卜、大白菜、高山娃娃菜等蔬菜生机勃勃。记者了解到，从公司恢复运转至今，该基地有3600亩蔬菜，每种蔬菜日产均达500公斤，不仅保证了合作单位的所有食材配送，还从1月30日开始销往部分中小超市。

在600亩速生叶类菜田里，20多名工人正为播种有序盖膜。“我们正月初三就开工了，都做了信息备案。”春华镇金鼎山社区全新组罗伟辉说，“大家工作时都戴了口罩并间隔一定距离，每次工作前后均消毒杀菌，为了有效预防，到了饭点大家都回家吃饭。”

该公司负责人崔斐介绍，近期气候适宜，基地正在加强田间管理，合理调控肥水，抢播一批速生叶类菜，如苋菜、空心菜、油麦菜、生菜等，丰富“春淡”期蔬菜品种和类型。

“我们现在和朴愿博野等线上平台合作，平均每天要销售500公斤蔬菜。”尽管今年春耕遇到新冠肺炎疫情，蔬菜销量和劳作人员稍受影响，但崔斐对基地信心十足，在做好疫情防控的基础上，运用多种线上渠道销售蔬菜。

据长沙县农业农村局透露，全县速生叶类菜面积有2000余亩，江背镇振顺华种植合作社、开慧镇绪杨种养专业合作社、绿悠朴等农业企业也正在抢播速生叶类菜，确保4月上中旬早春菜如期上市，保障蔬菜均衡供应，满足市场需求。

近期上市蔬菜可达2000吨

地点：宁乡大成桥镇

现场目击：

“虽然现在汽车运费、人员工资都涨了，但为了保证市民有蔬菜吃，我们就算亏一些本，也要坚持种菜、卖菜！”在宁乡大成桥镇鹊山村的基地，宁乡灿光蔬菜种植专业合作社老板赵灿光说，2月17日又采摘了两车辣椒、红菜薹运出去，可能还不够成本，为了支持全面打赢这场战“疫”，他会继续坚持。

宁乡市农业农村局集中力量稳定市场的重要物流节点，启动了农产品应急保障计划，全面部署农产品供应和价格保障工作。 据宁乡市农业农村局经济作物科相关负责人介绍，目前宁乡市种植面积在50亩以上的“规模菜园”的存园菜面积有9960亩左右，近期可上市蔬菜预计可达2000吨，主要品种有红菜薹、白菜薹等。其中，较大的蔬菜基地有40家，如萼林、印象麓山等，确保城区市场蔬菜供应充足。另外，分布在各乡镇的小菜园合计面积约2万亩，能够保证村民的日常生活需求。

“从正月初四（1月28日）开始，宁乡市农业农村局组织10家蔬菜基地，补种速生叶类菜1560亩。”该负责人介绍，预计再过10天可上市。

2天线上订单超3000份

地点：岳麓区莲花镇

现场目击：

翻耕土地、开沟疏渠、抢收蔬菜、对运输车辆消毒……莲花镇村味基地一片火热。据悉，该镇蔬菜等基地正恢复生产、采收。

“线上预购开放2天，订单超过3000份，总金额7万多元！”村味基地负责人唐香民喜滋滋地说，起初担心疫情影响销路，基地灵活决策，采取小区团购、微信下单等方式，且疫情防控期间让利20%。没想到，基地的新鲜蔬菜及水产、家禽、水果等多个品类备受追捧，供不应求。“今年的目标是争取在市内建立50家门店。”唐香民信心满满。

抓农业生产重要，疫情防控同样不马虎。农户即便在地里劳动也必须戴口罩，对于家禽等养殖基地则上门指导，并送上防护用品，进行全面消毒……记者了解到，为保障市民“菜篮子”“米袋子”充足，岳麓区农业农村局三管齐下，对现有的蔬菜基地进行管理，根据市场需求引导蔬菜分批上市；新建400余亩速生叶类菜生产基地，抢种生产周期短的速生叶类菜，满足换季时的蔬菜供应；统计辖区种粮大户备耕备种情况，协调保障种子、化肥、饲料等农资供应，为春耕打好基础。

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长沙本地蔬菜日供应1300吨，从基地直达餐桌

市民不出门也能吃到新鲜菜

地头忙抢收，田间忙播种，果园忙剪枝……行走在长沙的乡间田野，记者看到一派热火朝天的春耕图景。记者从长沙市农业农村局了解到，新冠肺炎疫情发生以来，长沙全力保障“菜篮子”产品供应，抢种齐心白、油麦菜、生菜等速生叶类菜12141亩，预计上市时间为3月、4月，有望补充“春淡”期间市民“菜篮子”。目前，长沙本地蔬菜存园面积6.4万亩，每日上市1300吨左右，“菜篮子”产品供给充足、流通顺畅、价格稳定。

托举“菜篮子”，抢种万亩速生叶类菜

2月13日上午，记者来到浏阳市沿溪镇沙龙村新丰蔬菜专业合作社，工人们佩戴口罩，正忙着采摘蔬菜。“每天配送100份到浏阳城区。”合作社负责人周福初直言“忙不赢”。为方便城区市民购买新鲜蔬菜，周福初与羊淘商城合作，推出蔬菜定制配送服务。30元一份的“蔬菜套餐”，每份5至7.5公斤，包括白菜薹、红菜薹、包菜等8种蔬菜。

2月17日上午，在浏阳市官桥镇合力蔬菜种植专业合作社基地，培土、翻沟、点籽、铺膜……数名戴着口罩的村民正分散在各个蔬菜大棚内忙活，抢种本地苦瓜、黄瓜等蔬菜。合作社负责人李孟其告诉记者，除正在采摘上市的白菜、红菜薹等，目前苋菜等已进入生长旺季，预计再过一两周便可上市。

市农业农村局负责人介绍，为应对新冠肺炎疫情，市农业农村局打出“组合拳”，严格落实”绿色通道”政策，保障农业生产资料和农产品流通顺畅，并组织农贸市场、生鲜超市等及时开门营业，目前营业率超过80%。同时，支持发展农产品生鲜配送产业，促进线上线下有机结合，拓宽农产品销售渠道，确保市民“菜篮子”稳定供应。

生鲜蔬菜“触网”，基地与餐桌无缝对接

人勤春来早，订单来“敲门”。这几天，宁乡辣美椒甜农业科技有限公司负责人肖胜蓝忙得两脚不沾地。2月17日上午，在宁乡市花明楼镇绿艺蔬菜基地，他正在地里采摘，手机不时嘟嘟响，来自雨花区井湾子街道的订单来了，市民谭女士要1.5公斤本地辣椒。

“今天发货，明天上午送达，中午就能端上餐桌了。”肖胜蓝麻利地采摘、分拣、打包，通过邮政快递发货，谭女士订购的辣椒将在24小时后送达。肖胜蓝告诉记者，这是他收到的第336笔网络订单，相比往年主要靠学校、酒店、餐馆、超市等线下渠道销售，今年受疫情影响，基地将主要精力转战互联网平台，九成以上蔬菜通过淘宝、拼多多等线上平台销售。

目前，基地平均每天面向长沙20多个小区供应蔬菜200公斤，带着露珠的辣椒、叶子菜搭上物流快车，直达市民餐桌。

记者了解到，目前，天心区、望城区、长沙县、浏阳市、宁乡市等地新型农业经营主体和新农人，在加强新冠肺炎疫情防控的同时，开动脑筋探索生鲜农产品销售新模式，涌现了“基地+社区”“微信定制+专车配送”“新农人+社群营销”等模式，实现产销无缝对接。

“新冠肺炎疫情防控给市民‘菜篮子’采购和生鲜农产品销售带来了新课题，也催生了生鲜农产品销售新模式。”在市农业农村局科技教育处处长夏礼明看来，有条件、规模较大、品种较全的蔬菜经营主体，可以尝试全新营销模式，帮助市民不出门也可以吃到新鲜菜，同时解决蔬菜销售难题，实现基地与餐桌对接、农民与市民的双赢。（朱华 姜国　颜开云 张禹 洪虹 严玲 涂佳）