红烧牛腩、梅菜扣肉、香菇牛肉……2月10日，随着30余个品种、共5万套自热型米饭打包装箱上车，浏阳市掌中勺食品厂（下称“掌中勺”）负责人皮国军终于放下心来。

为了配合疫情防控，“掌中勺”去年腊月二十三放假后，并未像往年一样在今年正月初七复工，所有的工人均在休假。请贵单位迅速组织生产并于10日内配送5万套自热型产品，以保证部队供应和支援疫区需要……”1月31日，皮国军接到了一个特殊的电话。

“放假前，我特意准备了一批物资送到了储备仓库，没想到这么快就不够了。”11日，皮国军告诉记者，他放下电话后就向镇头镇政府经济发展办的工作人员咨询了复工的相关事宜。

2月1日一大早，镇头镇政府经济发展办副主任彭海给他打去电话，表示镇政府对这个“特殊”订单十分重视，会安排专人对接复工事宜。同时，镇头镇政府也给皮国军开出了一张复工“试题”。接到这份“试题”后，皮国军马上开始了行动，他首先召集了公司领导层成立“复工小组”，并分工合作。最终他们挑选了本地30余名职工参与生产，所有员工进厂后实行全封闭统一管理。同时，镇头镇政府也忙碌开来，多部门相关工作人员专门联合召开了会议，表示只要达到复工要求，便前往现场办公，一次性处理好验收与审批事宜，开通“绿色通道”给予支持。

2月4日，“掌中勺”生产车间内，工人们有条不紊地忙碌着。“第一批货物圆满交付后，我们将继续生产第二个订单产品。”皮国军说。（丁鹏志 欧阳稳江 罗红艳）