农博会上，盆栽果蔬亮相，受到消费者热捧。长沙晚报全媒体记者 钱娟 摄

对于生活在钢筋水泥森林中的市民来说，一口自家种植的有机蔬菜，不仅能解馋，更能解乡愁。农博会上，一盆长势喜人的小彩椒引发围观潮，受到市民朋友们的追捧，引来众多粉丝拍照。吃货们也纷纷下单，把盆栽小彩椒带回家。

10月28日，长沙天气晴好，农博会迎来观展高潮。位于湖南综合馆的长沙展区前，人头攒动。“辣椒十块钱一盆，你可以打包带回家，能直接吃也可以炒菜吃。”在长沙展区，10平方米左右的展区里摆满了种在盆里的辣椒、茄子、黄瓜等蔬菜，还有正挂着橘子的橘子树，不少好奇的参观者纷纷前来询问价格。

盆栽蔬菜有哪些特别之处？“可别小看了它，已经申请了国家技术专利。”湖南某信息科技有限公司负责人蒋志雄告诉记者，这些种在盆里的蔬菜在种植方法上与种在地里的蔬菜大同小异，独特之处就在于有科技元素傍身，诀窍藏在盆子和土壤中。“盆是用PP材料做的，安全环保，里面的土壤经过了高温消毒，是有机土，种出来的果蔬是有机食品。”

“买回去养在阳台上，不仅可以观赏，还可以摘来吃。”市民李先生果断下单，买走了五盆小彩椒。记者发现，每个盆子的底部安装有陶瓷材质的管道。蒋志雄告诉记者，管道是用来连接滴灌或喷灌设备的，每个盆子的下方都留有一定的空间，方便储水以及植物根部的呼吸。

“盆栽蔬菜能养活吗？”不少市民提出了质疑。蒋志雄解释说，即使是不懂种菜的消费者也不用担心买回家了种不活，或者不结果子。只要按时施用配好的肥料，定期浇水，放置在阳光充足的地方，就可以把果蔬养好。

目前，这类盆种果蔬的使用场景主要分为屋顶园、科普园和私家园，分别提供给商场、幼儿园或小学，以及别墅或洋房。想过田园生活却苦于没有一方土地的朋友，可通过盆种蔬菜，拥有自己的“菜园子”。（钱娟）