活动剪影。

红网时刻长沙8月26日讯（通讯员 粟羽 杨阳）“两勺冰凉粉和红糖水，再加上黄桃、火龙果、椰果……对了，做得不错啊！”在长沙市芙蓉区东岸街道东宜社区活动室飘来阵阵水果的清香，还时不时听到了长者们的笑声，究竟发生了什么呢？

8月26日上午，为了响应新时代的健康饮食理念，丰富长者“老有所学，老有所乐”的生活，给他们提供一个学习交流的机会，东宜社区携手长沙市银发族为老公益服务中心在二楼活动室主办了主题为“夏令美食 ，乐享健康”的长者健康饮食小组活动。

活动一开始，银发族社工小奕通过洗手、观测制作材料的包装日期等，宣传食品安全的意识，倡导安全、卫生的饮食观念。做好宣传工作后，由社工逐步教大家制作冰凉粉，长者们边看边动手尝试，由于需要时间冷却冰凉粉，社工便拿出了提前做好的冰凉粉，舀上两勺冰凉粉和红糖水，再加上黄桃、火龙果、椰果等材料，一份精美可口的冰凉粉就正式完成了，工作人员将做好的冰凉粉分给每位长者。做好的冰凉粉吃起来滑刷爽口、清香酸甜，吃到冰凉粉的长者们都表示，在夏日里能吃上一碗健康爽口的冰凉粉十分开心。

炎炎夏日，老年人吃什么？怎么吃？吃多少？什么时间吃？都是问题。东宜社区“宜路同行”项目于2019年7月开启了呵护长者健康的子项目“长者健康促进计划”，该计划从健康饮食、适量运动、保健理疗等几个方面提供了系统、常态化的服务，项目开展两个月以来，深受广大居民好评。