消防教官教员工如何灭火。

红网时刻长沙4月3日讯（通讯员 杨峥）为进一步提高辖区企业员工的消防安全意识，全面提升单位抵御火灾能力，3月29日，长沙市雨花区侯家塘街道侯家塘社区和协成消防深入梓红酒家，对员工开展消防安全知识培训。

培训教官首先结合全国各地近年来发生的火灾案例，生动具体地阐述了宾馆饭店火灾预防的重要性和举办此次消防培训的必要性，重点讲解了火灾的原因、火灾防范、火灾扑救技巧等消防安全知识。同时，针对饭店火灾发生的特点，紧紧围绕社会单位消防安全“四个能力”建设的重要性，结合在工作和生活中用电、用气、用火的知识，介绍了火灾事故发生的原因及所造成的危害影响，详细地讲解了发生火灾后的自防、自救、逃生的技能，并现场操作演示了如何正确使用灭火器扑救初起火灾及检查方法；如何预防电器起火等注意事项；如何掌握火场逃生技能等消防安全知识。

通过此次培训，有效地宣传了消防安全知识，进一步提高了企业员工的防火灭火意识和自救能力，为预防和遏制各类火灾事故的发生提供了坚实的保障。