天心区食药监部门对私房菜馆进行查封。

红网时刻长沙8月30日讯（记者 贺卫玲 通讯员 张廷涛）猪血丸子没有任何标志和进货凭证、生食和熟食一起塞冰箱、违规使用散装油、6个员工无一人办理健康证……8月30日，长沙天心区食药监局查封了一家私房菜馆，根据“一桌餐”“私房菜”专项治理工作要求，新开铺食药监所依法依规对该私房菜馆下达了现场检查文书、同时要求该私房菜馆立即停止经营活动，并配合执法人员做进一步的调查。

当天，天心区食药监局局长童振宇带队开展“一桌餐”“私房菜”专项治理行动，整治对象位于新开铺街道长城雅苑小区二期3栋28楼，是一家名叫“正美餐饮管理有限公司”的私房菜馆，检查中发现该私房菜馆有营业执照，无食品经营许可证，所有从业人员（共6人）未办理健康证明。执法人员现场查封厨房，并收缴“三无”食材（猪血丸子等）、散装食用油约10kg、无中文标签洋酒1瓶。

8月上旬，湖南省食安委办启动“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮单位专项治理。长沙市迅速行动，召开专题部署会，在全市范围内进行广泛宣传、层层发动，逐街道、逐社区开展摸底调查，并迅速组织执法人员对隐藏在居民小区内的无证私房菜馆进行突击检查。同时动员群众举报“一桌餐”“私房菜”等无证无照餐饮违法经营行为，对举报者进行奖励。如果您发现违法经营行为，请拨打举报电话：12331（食药监）、12315（工商）、12366（税务）。