8月10日，浏阳古港镇沔江村的火龙果基地,80后新型职业农民罗富根和妻子正冒着40摄氏度高温，在棚子里采摘刚成熟的火龙果。虽然汗水湿透了衣服，但夫妻俩脸上满是收获的喜悦。长沙晚报记者 陈飞 摄

  长沙晚报记者 钱娟

  8月10日，长沙最高气温直逼37℃。上午10时许，烈日当空，浏阳市古港镇沔江村火龙果基地里，新型职业农民罗富根送完第一批货归来，来不及换下被汗浸湿的衣裳，便赶到地里，和妻子陈牡一起采收熟透的火龙果。

  敢吃“螃蟹”， 引火龙果落户长沙

  “100公斤火龙果，岳阳的余先生明天要，采新鲜的，第一时间送到。”记者试图和罗富根搭话，却一次次被订货的电话打断。跟随罗富根的脚步，记者走进火龙果基地，只见一条条似仙人掌的长茎上，一个个火龙果红艳艳，格外诱人。今年37岁的罗富根是长沙火龙果种植“第一个吃螃蟹”的人，2013年他从外省引进3000多株红心火龙果苗，在浏阳种下“试验田”，让热带水果落户长沙。

  一剪刀下去，肥硕的火龙果便被摘了下来，个头最大的足有0.5公斤重。不到20分钟，罗富根采摘了满满的一篮子，提在手里沉甸甸。头顶烈日灼人，大棚里温度高达40℃，记者入棚不到5分钟，已是汗流浃背。记者看到，火龙果茎上布满了细密的刺，一不小心就有被扎的风险。常年与“带刺”的火龙果茎相伴，被扎伤已是家常便饭，罗富根的手上胳膊上，布满了深深浅浅的划痕。

  “天气越热，果子越甜哩。”每年7月到8月，是长沙最热的时候，也是罗富根最忙的时候。每天5时就起床，忙到晚上10时收工，一天得换上三身衣裳，洗上三次澡，夫妻俩忙并快乐着。

  在数量上做减法，在品质上做加法

  “一根茎保留一个果子，才能确保口感和品质。”采完果子，顾不上擦去额头的汗珠，罗富根又拿起剪刀疏果，火龙果花落了一地。“果子少了，收成受影响，你不心痛吗？”面对记者的疑问，罗富根回答：“在数量上做减法，在品质上做加法，这样结出来的果子，营养充分，味道更甜。”

  罗富根说，火龙果是热带植物，适宜的生长温度是20℃至30℃，平均温度低于10℃就会停止生长。“别看火龙果夏季丰收，关键功夫却在冬季。过好防寒关，才能迎丰收。”罗富根说，今年天气给力，火龙果产量创新高。