湖南日报8月6日讯（李曼斯 姜笑澜 罗晓林）为防止水淹食品流入市场，减少受灾商户损失，宁乡县市场和质量监督管理局近日连续发出100余封“请求对受灾商户给予特殊帮助支持”的信函。该局今天透露，目前已有30多家知名企业响应，以新换旧1∶1同经营户无偿兑换水淹食品，这将为全县商户减少损失3840万元。
据了解，6月22日至7月1日，宁乡县遭遇有水文气象资料记录以来最大的洪涝灾害。为帮助受灾食品生产经营者减少损失，宁乡县积极向知名企业寻求支援，请求企业“在商品供货、退货和价格优惠等方面给予宁乡县商户特殊支持和帮助”。
7月8日，青岛啤酒公司为沙河市场某门店兑换水淹啤酒400件，是最早响应这封“特殊信件”的企业。公司用以货换货的方式1∶1兑换了所有水淹啤酒，并对首批兑换的600多万元水淹啤酒进行了统一销毁。
很快，郎酒、雪花、稻花香、达利园、小洋人、农夫山泉、酒鬼、椰树等企业都参与进来。据悉，目前宁乡县已有价值2400万元水淹食品实现了召回。
“绝不销售水淹食品！”在宁乡县沙河市场，记者看到很多食品商家都贴出了这样的承诺。